Klubschule Zug

Da ich viel backen möchte, aber oft die Leute fehlen, die all das essen wollen (ja es ist gut, aber so viel Cupcakes und Kuchen kann man doch nicht essen oder!?) hat mich meine Mutter gefragt, ob ich für eine Kursleiterveranstaltung der Klubschule Zug einen Kuchen backen möchte. Natürlich nahm ich dankend an und hab mir gleich überlegt, was ich machen könnte.

Die Flagge von Zug ist horizontal dreigeteilt und in der Mitte blau. Dies wollte ich mit den Kuchenböden rüberbringen. Die Farben der Klubschule sind blau und rot, also waren die Farben des Fondants auch klar ;)

 Der Kuchen ist ein Vanillekuchen mit Zitronen-Buttercreme und einer dunklen Schokoladenganache unter dem Fondant. Das Feedback war suuuuper (leider konnte ich ja davon nicht selbst probieren) und auch wenn der Fondant-überzug dieses Mal etwas schwierig war, hat mir die Arbeit total viel Spass gemacht. Ich hoffe euch gefällt mein Ergebnis! :)